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食物加工范畴常用烘干设备的介绍

来源:米兰官方体育    发布时间:2025-12-27 02:54:35

  滚筒烘干机是一种内加热传导型翻滚枯燥设备,湿物料在翻滚外以导热方法传递的热量,到达所要求的湿含量,热量由筒内壁传到筒外壁,再穿过料膜,热效率高达80%90%,物料枯燥周期短,仅10~15小时,可接连操作。大范围的使用于液态、带状、膏状和黏稠物料的枯燥,如肉制品、乳制品、养分麦片、酵母、淀粉等。

  便利米线(粉丝)烘干机是一种适用于非油炸便利面、便利粉丝、便利米线等食物的专用烘干设备,彻底依据便利粉丝等速食的烘干进程各阶段温湿度的不同工艺而规划,在整个枯燥进程中,很好的依据非油炸粉丝类碗面的枯燥规则来操控枯燥介质的温度、湿度。

  近年来,我国在谷物枯燥、生物物料枯燥及蔬菜水果枯燥及一些新式枯燥设备的开发研讨取得了明显的成果,其间一些已到达国际前沿水平。信任有这些坚实的理论支撑,再加上不懈的使用探究,未来我国的烘干工作将再上一层楼。